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ENOLOGIA

LA NAVIDAD SEGÚN GONZALO FERRAND

COCINA DE AUTOR Presenta "La Navidad según Gonzalo Ferrand"

Cuando el Chef responsable de las cocinas de seis hoteles y un casino decide realizar una cena de Nochebuena, Usted deseará tener un buen lugar en la mesa.

Gonzalo es Executive Chef de Thunderbird Hotels & Casino, encargado de las cocinas de los exitosos “Cala” y “La Rosa Náutica”, Campeón Mundial de Cocina en Francia y Egresado del Instituto de los Andes

Jueves 03 de Diciembre / 3:00 PM

Menú:
Galantina de Pavo Rellena de Portobellos, Setas y Champignones en Salsa de Foie Gras
Ensalada Caliente de Papa y Cebollines Confitados

¡SE SORTEARA ENTRE LOS ASISTENTES PRODUCTOS TUPPERWARE!

COCINA 106 / CUPO LIMITADO / UNIFORME INDISPENSABLE / Inscripciones en RECEPCION
INSTITUTO DE LOS ANDES / Calle "El Sauce" 235 Rinconada - La Molina / Telf: 368-2537 / andes@institutodelosandes.com

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