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ENOLOGIA

EMPANADAS

GANADORES DEL 66 FESTIVAL DE GASTRONOMIA DEL INSTITUTO DE LOS ANDES 

CHEFS:

JOSE CASTRO, EMPANADAS FRITAS DE AJI DE GALLINA

NANCY GUEVARA, EMPANADAS RELLENAS DE ADOBO DE CERDO

LUIS EDUARDO SOTO, EMPANADA DE MANZANA, MASA HOJALDRE

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