La bodega familiar Edra, ubicada en Ayerbe, con sus tan sólo 30 hectáreas de viñedo propio, ha recibido de la empresa Lallemand, líder en el sector de la enología a nivel mundial, el premio al mejor vino blanco en la categoría de fermentación maloláctica cuidada de forma secuencial. Se trata del vino Edra BlancoLuz, elaborado al 100% con la variedad Viognier.
El premio fue otorgado por un jurado compuesto por Masters of wine, como Sam Harrop, enólogos de prestigio y sumilleres del nivel de David Molina, así como un panel de cata de 75 enólogos de toda España y Portugal en el casino de Madrid el pasado mes de abril.
La entrega del premio se realizó en las jornadas internacionales de enología organizadas por Lallemand en Dubronik (Croacia), los días 25-30 de abril de 2011.
Además, durante esta semana, responsables de Bodegas Edra han explicado las bondades de sus vinos, en la London International Wine Fair, de Londres, ante varios periodistas especialistas en vino en el mercado inglés.
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